Gelber Hartriegel

Cornus mas, zu deutsch Gelber Hartriegel ist eine europäische Wildgehölzart der Gattung Cornus. Im Osten Österreichs ist im Volksmund die Bezeichnung Dirndl oder Dirndlstaudn gebräuchlich. Im niederösterreichischen Pielachtal werden die roten Früchte der Dirndlstaudn seit Generationen zur Saft- und Schnapserzeugung verwendet. Aus dieser Tradition heraus hat sich die Marke Pielachtal-das Dirndltal entwickelt. Der deutsche Name Gelber Hartriegel bezieht sich auf die reiche gelbe Blüte des Strauchs. Besondere Eigenschaften hat auch das Holz der Dirndl. Es ist besonders hart und zäh und eignet sich daher für die Werkzeugherstellung.