Wildfrüchte: Unterschied zwischen den Versionen
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*Mehlbeere oder "Möbirn" (Sorbus aria) | *Mehlbeere oder "Möbirn" (Sorbus aria) | ||
Version vom 13. April 2008, 15:25 Uhr
Die wilden Schwestern der Dirndl
Neben den Früchten des Dirndlstrauchs werden im Pielachtal auch noch andere Früchte wild wachsender Gehölze geerntet und verarbeitet.
Dazu gehören:
- Schwarzer Holunder oder "Holler" (Sambucus niger)
- Traubenkirsche (Prunus padus)
- Felsenbirne (Amelanchier ovalis)
- Heckenrose oder "Hetscherl" (Rosa
- Schlehdorn oder "Schlehn" (Prunus spinosa)
- Eberesche oder "Voglbir" (Sorbus aucuparia)
- Mehlbeere oder "Möbirn" (Sorbus aria)
- Elsbeere (Sorbus torminalis)
- Speierling oder "Spenling" (Sorbus domestica)
- Wildbirne oder "Hoizbian" (Pyrus pyraster)
- Haselnuss oder "Hoslnuss" (Corylus avellana)
- Kirschpflaume oder "Kriecherl" (Prunus cerasifera)
- Vogelkirsche (Prunus avium)
- Wacholder oder "Kranawetta" (Juniperus communis)
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